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Heideboden rot 2021

fruchtig, Heidelbeere, Zwetschke, Kirsche, Cassis, straffes Tannin, beeriger Abgang

Trinkempfehlung

Trinktemperatur 16° C
passt zu Wildgericht, dunklem Fleisch

Rebsorte: Merlot, St. Laurent, Blaufränkisch
Stil: trocken, vollmundig, sattes Tannin
Lagerfähigkeit: 2031
Ausbau: gebrauchtes Barrique
Alkohol: 14 % vol.
Restzucker: 1,8 g/l
Säure: 5,6 g/l